Dầu ăn chưa hết hạn vẫn có thể "hỏng": 4 thói quen khiến nhiều gia đình Việt âm thầm rước bệnh vào người

1 giờ trước SỨC KHỎE

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, dầu ăn không chỉ có "hạn sử dụng" mà còn có "tuổi thọ" sau khi mở nắp. Nếu bảo quản sai cách, dầu có thể bị oxy hóa, giảm giá trị dinh dưỡng và tạo ra nhiều hợp chất có hại cho sức khỏe.

Không rượu bia, gan vẫn có thể tổn thương nặng vì lý do ít ai ngờ

1 giờ trước TIN TỨC

Gan là cơ quan quan trọng của cơ thể nhưng cũng dễ bị tổn thương bởi nhiều yếu tố, không chỉ rượu bia. Đáng lưu ý, những thói quen tưởng chừng vô hại trong sinh hoạt hằng ngày có thể âm thầm gây tổn thương gan mà người bệnh không hề hay biết.

3 thói quen khi rán đậu phụ cần bỏ ngay

1 giờ trước SỨC KHỎE

Cách rán đậu phụ không đúng có thể khiến món ăn hấp thụ nhiều dầu, giảm chất lượng và tạo ra các hợp chất không mong muốn khi dầu bị đun quá nóng hoặc sử dụng nhiều lần.

3 loại hải sản phổ biến có nguy cơ "ngậm" vi nhựa cao

1 giờ trước SỨC KHỎE

Các nghiên cứu về hải sản ghi nhận vi nhựa trong nhiều loài cá, tôm và động vật hai mảnh vỏ, những thực phẩm vốn rất quen thuộc trên mâm cơm.

Tự uống 3 loại canxi/ngày, xương chưa khỏe đã phát hiện sỏi thận

1 giờ trước SỨC KHỎE

Lo xương yếu khi bước vào tuổi mãn kinh, người phụ nữ tự uống 3 loại canxi mỗi ngày suốt 8 tháng, đến khi tiểu buốt đi khám thì phát hiện sỏi thận.

3 lưu ý sống còn với người chạy thận nhân tạo

5 giờ trước SỨC KHỎE

Với người chạy thận nhân tạo, những thói quen như uống thêm nước, ăn một quả chuối hay bỏ qua dấu hiệu bất thường ở cầu tay có thể dẫn tới biến chứng nguy hiểm.

Ngày càng nhiều người tử vong vì ung thư phổi, bác sĩ nói thẳng: 4 việc làm buổi sáng "phá phổi" nhanh hơn hút thuốc

5 giờ trước SỨC KHỎE

Dù cả đời không hút một điếu thuốc, luôn cố gắng né khói thuốc thì bạn vẫn có thể mắc ung thư phổi vì 4 thói quen buổi sáng chẳng ai ngờ đến dưới đây.

Vì sao có những ký ức tưởng mất lại bất ngờ quay trở lại?

5 giờ trước DINH DƯỠNG

Nghiên cứu mới cho thấy nhiều ký ức tưởng đã biến mất thực ra vẫn được não lưu giữ ở trạng thái 'im lặng' và có thể được đánh thức trở lại.

Amalga ra mắt tại Việt Nam, góp phần thúc đẩy chuyển đổi số ngành y tế

5 giờ trước DINH DƯỠNG

Amalga, nhà cung cấp hệ thống thông tin bệnh viện hàng đầu tại New Zealand và Đông Nam Á đã chính thức thành lập pháp nhân tại Việt Nam, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong hơn hai thập kỷ đồng hành cùng quá trình chuyển đổi số tại các bệnh viện Việt Nam.

Thịt nướng cháy có thực sự gây hại cho sức khỏe không?

5 giờ trước DINH DƯỠNG

Thịt nướng không phải món ăn có hại, nhưng nhiệt độ cao, khói từ mỡ và phần thịt cháy xém có thể tạo ra các hợp chất như HCA và PAH, vốn được nghiên cứu về khả năng gây tổn thương tế bào và những ảnh hưởng đến sức khỏe.

TIN TỨC

SỨC KHỎE

DINH DƯỠNG

THUỐC

LÀM ĐẸP

THẨM MỸ VIỆN